Inventan un robot capaz de hacer una tortilla

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Mira a un robot hacer una tortilla más bonita de lo que puedes

Me cuesta hacer tortillas.  Es por eso que estoy listo para dar la bienvenida a un robot en mi cocina para que se encargue del desayuno. Solo necesito ir a la Universidad de Cambridge en el Reino Unido y rogarles que me den su robot .

Los ingenieros de la universidad trabajaron con la compañía de electrodomésticos Beko para entrenar a un robot en cómo hacer una tortilla, desde romper los huevos, hasta cocinar en la estufa. Un video publicado el lunes le permite seguir el proceso.

Los investigadores no solo estaban interesados ​​en el proceso físico; desarrollaron una técnica de aprendizaje automático para entrenar al chef-bot para hacer tortillas que complacerían a los probadores de sabor humanos.

“Una tortilla es una de esos platos que son fáciles de preparar, pero difíciles de preparar”, dijo el ingeniero de la Universidad de Cambridge Fumiya Iida en un comunicado el lunes.

Un robot chef

“Pensamos que sería una prueba ideal para mejorar las habilidades de un chef robot y optimizar el sabor, la textura, el olor y la apariencia”.

El equipo publicó su trabajo en la revista IEEE Robotics and Automation Letters el mes pasado. Los resultados del estudio podrían usarse para mejorar las habilidades y los resultados de los chefs robóticos.

Los ingenieros han estado buscando formas de pasar las tareas de cocina a los robots durante años. Samsung muestra un Bot Chef que hace “todas las partes aburridas” en 2019. Un cocinero robótico de pizza hizo pasteles en el CES 2020.

Por supuesto, la prueba está en el producto final. “Las tortillas, en general, sabían muy bien, ¡mucho mejor de lo esperado!” dijo Iida.

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